A tudósok bora kiválasztásában a SZAB, az SZTE és az SZBK professzorai vettek részt 2016. március 17-18-án.

A bormustra első napján a rendezvény fehér- és vörösborok, valamint a prémiumkategóriás fehérborok, második napján a prémiumkategóriás vörösborok kiválasztása zajlott.

Vinum Academiae at Universitatis címet kapta:

• prémiumkategóriás fehérbor: Laposa Birtok Kft.– Nagy-Somlói Juhfark 2015
• prémiumkategóriás vörösbor: Dániel Pince – Capt Cuvée 2008
• rendezvény fehérbor:  Bárdos és Fia Pincészet – Mátrai Chardonnay 2015
• rendezvény vörösbor:             Koch Csaba Vin Art Pincészet – Villányi Cabernet Sauvignon Classicus 2012
• a Bíráló Bizottság különdíja: Koch Csaba Vin Art Pincészet – Villányi Csanád Cuvée 2012

Szegedi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kar bora:

• prémiumkategóriás fehérbor: Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet – Mád Tokaji Furmint 2015
• prémiumkategóriás vörösbor: Eszterbauer Borászat – Tivald Cabernet Sauvignon 2012

MTA Szegedi Biológiai Kutatóközpont bora:

• prémiumkategóriás fehérbor: Laposa Birtok Kft.– PiNO Badacsonyi Szürkebarát 2015
• prémiumkategóriás vörösbor: Tringa Borpince – Mirage 2011